Non - mlečna smetana za peko

Ne mlečna smetana za peko, aliRastlinski smetani v prahu, je degustacija mleka -, svetlo rumen prah. Nastaja iz visokega - kakovostnega glukoznega sirupa, skrajšanja, natrijevega ohišja ipd. Blago je užitno in usposobljeno za prehrano ljudi.Mleka brez mleka v prahuvelja za pekarno hrano. lahko izboljša okus, barvno beljenje.

Specifikacija

Funkcija izdelka

Našene mlečna smetana za pekoje na voljo v številnih standardnih in prilagodljivih specifikacijah za zadovoljevanje potreb vaše aplikacije:

Fizikalna oblika: fin prah ali aglomeriran/instanciziran prah za izboljšano disperzijo.

Vsebnost maščob: 30% - 50% (standardni razpon). Višje maščobne različice zagotavljajo bogatejši občutek ust in večjo nežnost.

Sladkost: predvsem nesladkana, da bi omogočila natančen nadzor vsebnosti sladkorja v receptih. Pre - Na voljo sladkane možnosti.

Profil okusa: nevtralen (standardno), da ne motite drugih okusov ali okusov po meri.

Prednosti izdelka

Izboljšana nežnost in vlaženje: našaMleka brez mleka v prahuZ lahkoto vključi testa in udarce, ki z zaostalo zamaknijo retardiranje in podaljšano rok uporabe glutena in škroba za mehkejšo drobtino in podaljšano rok uporabe.

Vrhunski volumen in struktura: pomaga pri prezračevanju in zadrževanju plina med mešanjem in peko, kar prispeva k izboljšanju volumna in bolj enakomerne strukture v tortah in muffinih.

Bogat okus in ust: daje zaželeno kremasto, masleno in bogato obliko ust, kar izboljšuje celoten senzorični profil končnega izdelka.

Stroški - Učinkovitost: zagotavlja funkcionalne prednosti masla ali mlečnih trdnih snovi z znatno znižanimi stroški, kar izboljšuje dobičkonosnost vašega izdelka.

Operativna učinkovitost in doslednost: Oblika v prahu zagotavlja enostavno ravnanje, natančno odmerjanje in leto - okrogle konsistence, ki jih ne vplivajo na sezonske razlike v kakovosti masla ali nestanovitnosti cen na mlečnih trgih.

Tehnične funkcije

Izjemna uspešnost našegaRastlinski smetani v prahuje rezultat napredne prehrambene tehnologije:

Toplota - Stabilni maščobni sistem: Uporablja prilagojeno mešanico ne - hidrogeniranih rastlinskih olj z visoko tališče. To zagotavlja, da struktura maščobe med peko ostane stabilna, preprečuje pretirano širjenje in zagotavlja odlično dviganje in strukturo.

Optimizirani sistem emulgiranja: Natančna kombinacija emulgatorjev spodbuja fino, enakomerno strukturo drobtin, izboljša absorpcijo vode in zagotavlja stabilno emulzijo za konsistentno serijo - do - rezultatov serije.

Odlične lastnosti kreme: zasnovane za učinkovito krema s sladkorji, ki olajšajo vključitev zraka za vrhunsko prezračevanje in spuščanje v visokem - razmerju torte in piškotkov.

Zmogljivost vezave vode: pomaga pri nadzoru vodne aktivnosti (AW), ohranjanju vlažnosti izdelkov in podaljševanju mikrobnega roka.

Prijavna polja

Našene mlečna smetana za pekoje izjemno vsestransko in idealno za:

Piškotki in piškoti: nudijo nežno ugriz, krmiljenje širi in izboljša okus.

Kremna polnila in zmrzovanja: služi kot osnova za stabilne, non - pokvarljive nadeve in prelive.

Krofi in sladke izdelke: izboljšuje nežnost in razširja svežino.

Kruh in zvitki:Rastlinski smetani v prahuse doda v mehke zvitke in žemljice za izboljšanje mehkobe in rok trajanja.

Pre - meša:Mleka brez mleka v prahuje za suhe mešanice za torte, muffin in palačinke, ki zagotavljajo dosledne zmogljivosti za končni uporabnik -.

Paket in shranjevanje

Paket: 20kg / 25kg multi - stenske papirnate vrečke s hrano - ocena polietilenska notranja obloga.

Rok uporabnosti: 18 mesecev od datuma proizvodnje, ko je shranjen v hladnem (<25°C/77°F), dry environment.

Izdelek Kvalifikacija

Potrdila, kot so ISO9001, ISO22000, FAMI - QS, IP (non - GMO), košer in halal.

Po vsem svetu razstave

Factory Pogled (kliknite za podrobnosti)

Priljubljena oznake: non - mlečna smetana za peko, Kitajsko, tovarno, proizvajalci, dobavitelj, proizvajalec, veleprodaja, nakup, cena, najboljša, najboljša, na prodaj