Lutein, znan tudi kot karotenoid, karotenol, fitolutein, riboflavin, ognjič in lutein itd. Lutein v naravi sobiva z zeaksantinom. Je glavna sestavina rastlinskih pigmentov, kot so koruza, zelenjava, sadje, cvetje itd. Vsebuje ga kloroplast listov in lahko prenese absorbirano svetlobno energijo v klorofil a. Svetlobna oksidacija in svetlobne poškodbe imajo zaščitni učinek. Je tudi glavni pigment, ki tvori makularno območje mrežnice človeškega očesa.
Lutein je hranilo, ki ga ljudje lahko absorbirajo pri vsakodnevnem uživanju sadja in zelenjave, vendar je stopnja absorpcije in izrabe na splošno nizka. Če vam luteina primanjkuje, lahko vzamete dodatke. Če imate slab prebavni sistem, lahko uporabite sublingvalni razpršilec za dopolnitev luteina. Lutein je bil kot prehransko dopolnilo dodan že leta 1996. Poleg tega bo prekomerno uživanje luteina povzročilo prekomerno obremenitev jeter, priporočeni dnevni odmerek pa je približno 12 mg.
Lutein, zvezda upanja na področju botaničnih snovi, imajo ljudje zdaj naklonjenost. Lutein ni le antioksidant, ki zavira tveganje za raka in bolezni srca, ampak ima tudi zelo pomembno vlogo pri zaščiti oči. Lutein je pomemben karotenoid, ki obstaja v očeh. Po nedavnem poročilu&"Ophthalmology &" lahko živila, ki vsebujejo lutein, preprečijo in zdravijo katarakto ter zaščitijo oči pred degeneracijo madežev zaradi starosti.
