Prvič, pod popularizacijo znanosti, karoten, ki je kratica "karotenoid", je razdeljen v dve kategoriji: "karoten" in "ksentofil" vsebuje več kot 700 snovi, I ima vie od 400 imenovanih Vrsta naravnih pigmenta sa barvama od zute do rdeče, medu drugim i dobro znanim α-karotenom, β-karotenom, luteinom, likopenom, zeaksaantinom, kapantinom itd. Karotenoidi so vitamini, topni v maščobah To je nepogrešljivo hranilo za človeško telo. Ljudje ne morejo sami proizvajati karotena in se lahko jemljejo samo od zunaj. Na splošno temnejše in svetlejše sadje in zelenjava vsebuje karotenoide.
Karoten, ki je trenutno na trgu, je razdeljen predvsem na kemično sintezo, kemično ekstrakcijo in fizično ekstrakcijo. Pogostejša sta kemična sinteza in kemična ekstrakcija. Običajno so tablete ali kapsule. Sestavine so jasno označene na seznamu kemičnih sestavin, kot so:beta-karoten, lutein in kemična sinteza se imenuje retinol. Naravni karotenoid ekstrakcija se zdi, da je samo kmetijski vir center Inštituta za genetiko in razvoj Kitajske akademije znanosti. Med olimpijskimi igrami v Pekingu se zdi, da izdelek "karoten mikroekološke hranilne raztopine" rešuje bolečine v želodcu in drisko športnikov. Če vas zanima, ga lahko preverite na spletu.
Ker sta kemična sinteza in kemična ekstrakcija določena kemična snov v karotenoidih, ima ta vrsta zdravstvenih izdelkov ali tablet neželene učinke. Beta-karotene tablete povečujejo tveganje za pljučnega raka pri težkih kadilcih, zlasti tistih, ki kadijo škatlico cigaret ali več na dan, kadilci, ki pijejo kozarec alkohola na dan, pa imajo večje tveganje za pljučnega raka. Beta-karotene tablete in vitamin E ne bodo zmanjšali tveganja za pljučnega raka. Za druge neželene učinke lahko preiščete nacionalne predpise o aditivih za živila in Oddelek za zahodno medicino Farmakopeje na internetu, ki jasno kažejo na varno uporabo in stranske učinke različnih kemičnih karotenov.
Vse v vsem je najvarnejše in najučinkoviteje jesti več sadja in zelenjave, bogate s karotenoidi.