Vijolični koruzni izvleček v prahu

Vijolični koruzni izvleček v prahu

Latinsko ime: Zea Mayz L
Aktivna sestavina: Antocianini
Videz: globoko vijoličen fin prah
Velikost delcev: 80 mesh
Št. CAS: 84082-33-7
Vsebina: 5%~25%

Predstavitev izdelka

Ali nameravate na debelo kupiti vijolični koruzni ekstrakt v prahu od profesionalnega proizvajalca in dobavitelja vijoličnega koruznega ekstrakta v prahu? je eden od -znanih proizvajalcev prahu škrlatnega koruznega ekstrakta na Kitajskem, dobrodošli, da stopite v stik z našo tovarno.

 

Vijolični koruzni ekstrakt v prahu(Izvleček Zea mays L.) je vrhunska botanična sestavina, pridobljena iz globoko pigmentiranih zrn škrlatne koruze, tradicionalne sorte koruze, ki se že stoletja goji v andskih regijah Peruja in Bolivije. Vijolična koruza je že več kot 2000 let glavna sestavina perujske kuhinje in tradicionalnih praks dobrega počutja, cenjena kot naravno barvilo za pijače in hrano ter zaradi svojih izjemnih antioksidativnih lastnosti.

HSF-jiškrlatni koruzni prahse proizvaja z lastniško tehnologijo ekstrakcije z nakisano vodo-etanolom, ki ji sledi napredno sušenje z razprševanjem. Za razliko od mnogih drugih antocianin-bogatega sadja in jagodičja vsebuje vijolična koruza edinstven in zelo stabilen profil antocianinov, med katerimi prevladujeta cianidin-3-O-glukozid (C3G) in pelargonidin-3-O-glukozid, skupaj s ferulinsko kislino in drugimi fenolnimi spojinami, vezanimi na matriks koruze. Ta edinstvena matrika zagotavlja vrhunsko stabilnost v primerjavi z antocianini na osnovi sadja, zaradi česar je izvleček škrlatne koruze izjemno odporen na vročino, svetlobo in nihanje pH.

HSF-jikoruzni ekstrakt v prahuje značilen globoko vijolično-rdeč do vijoličen fin prah, standardiziran na bioaktivne označevalce, kot je vsebnost skupnih antocianov. Splošno je priznan kot stabilen, stroškovno-učinkovit vir naravne vijolično-rdeče barve za čiste-aplikacije nalepk, pa tudi kot močna antioksidativna sestavina za podporo srčno-žilnega počutja, presnovnega zdravja, delovanja oči in kognitivne zmogljivosti. Medtem ko svetovno povpraševanje po naravnih, rastlinskih-in funkcionalnih sestavinah še naprej narašča, izvleček škrlatne koruze izstopa kot vsestranska rešitev za proizvajalce hrane, pijače, prehranskih dopolnil in kozmetičnih formulacij.

product-612-344

Specifikacija

Predmeti

Specifikacija

Rezultat

Antocianini

25 % uv

25.13%

Organoleptično

 

 

Videz

Fini prah

Ustreza

barva

Vijolično rdeča

Ustreza

Vonj

Značilno

Ustreza

Okusite

Značilno

Ustreza

Velikost delcev

100 % prehod 80 mesh 100 %

Ustreza

Fizične značilnosti

 

 

Velikost delcev

NLT 100 % skozi 80 mesh

Ustreza

Izguba pri sušenju

Manj ali enako 5,0 %

2.80%

Pepel (sulfatni pepel)

Manj ali enako 5,0 %

2.72%

Skupne težke kovine

Manj ali enako 10 ppm

Ustreza

arzen (as)

Manj ali enako 0,5 %

Ustreza

Pb

Manj ali enako 2 ppm

Ustreza

Cd

Manj ali enako 1 ppm

Ustreza

Hg

Manj ali enako 0,1 ppm

Ustreza

Ostanki pesticidov

 

 

DDT

Manj ali enako 0,01 ppm

Ni zaznano

BHC

Manj ali enako 0,01 ppm

Ni zaznano

PCNB

Manj ali enako 0,02 ppm

Ni zaznano

metamidofos

Manj ali enako 0,02 ppm

Ni zaznano

paration

Manj ali enako 0,01 ppm

Ni zaznano

Mikrobiološki testi

 

 

Skupno število plošč

Manj ali enako 10000 cfu/g

Ustreza

Skupni kvas in plesen

Manj ali enako 1000 cfu/g

Ustreza

E.Coli

Negativno

Negativno

Salmonela

Negativno

Negativno

Stafilokok

Negativno

Negativno

 

Prednosti izdelka

Kot proizvajalec posebnih žitnih izvlečkov, HSF'sškrlatni koruzni ekstrakt v prahuponuja edinstvene prednosti, po katerih se razlikuje od drugih sestavin,-bogatih z antocianini:

1. Toplotna stabilnost: To je najpomembnejša prednost izvlečka škrlatne koruze. Za razliko od antocianov-na osnovi sadja, ki se hitro razgradijo nad 70-80 stopinjami, antocianini vijolične koruze ohranijo 80-90 % svoje barve in bioaktivnosti po izpostavitvi 100 stopinjam 30-60 minut. Ta toplotna stabilnost izhaja iz edinstvene kombinacije: C3G kot prevladujočega antocianina, kopigmentacije s ferulinsko kislino in inkapsulacije ostankov škroba. Praktične posledice: izvleček škrlatne koruze je eden redkih naravnih virov antocianinov, primeren za pekovske izdelke, ekstrudirane žitarice, predelavo v retortah in pijače UHT. To odpre prostore za uporabo, ki so popolnoma zaprti za druge naravne vijolične/rdeče barve.

2. Svetlobna stabilnost: vijolični koruzni antocianini so bistveno bolj stabilni pod svetlobo kot večina sadnih antocianov. Cianidin-3-O-glukozid ima počasnejšo stopnjo fotorazgradnje kot antocianini na osnovi delfinidina-. Ferulinska kislina deluje kot kopigment, ki absorbira UV žarke, in ščiti antocianinski kromofor. Praktične posledice: Izdelki, obarvani z vijoličnim izvlečkom koruze, dlje obdržijo svojo živahno vijolično-rdečo barvo na prodajnih policah pod fluorescenčno in LED osvetlitvijo, kar zmanjša potrebo po neprozorni embalaži.

Stabilnost 3.pH: Ekstrakt škrlatne koruze ohranja intenzivno, stabilno barvo v širšem razponu pH kot druge naravne barve:

pH območje

Barvno izdelano

Stabilnost

pH 1,0-2,5

Svetlo rdeča (škrlatna)

Odlično

pH 2,5-4,5

Rdeča-vijolična (magenta, fuksija)

Odlično

pH 4,5-6,0

Vijolična do vijolična

Dobro

pH 6,0-7,0

Vijolično-modra

Zmerno (sprejemljivo kratkoročno)-

pH >7.0

modro-zelen (hitro razpade)

Slabo (izogibajte se)

Praktične posledice: Primerno za vsa kisla in nevtralna živila, z boljšim delovanjem pri nevtralnem pH kot sadni antocianini. Ta vsestranskost je neprimerljiva z večino drugih naravnih rdečih/modrih/vijoličnih barv.

 

Funkcije izdelka

1. Podpira dobro počutje srca in ožilja

Bogata vsebnost antocianinovškrlatni koruzni prahzagotavlja številne koristi za zdravje srca in ožilja:

Pomaga vzdrževati zdravo raven krvnega tlaka že v normalnih mejah: klinične študije dokazujejo, da izvleček škrlatne koruze, -bogat z antocianini, podpira delovanje endotelija, ki je bistvenega pomena za zdravo uravnavanje krvnega tlaka.

Podpira zdrave lipidne profile: antocianini vijolične koruze pomagajo vzdrževati zdrave ravni skupnega holesterola, LDL-holesterola in trigliceridov že v normalnih mejah, tako da podpirajo naravne procese presnove lipidov v telesu.

Pomaga zaščititi delce LDL pred oksidativnim stresom: z nevtralizacijo prostih radikalov antocianini vijolične koruze pomagajo preprečiti oksidacijo delcev LDL in podpirajo zdravje arterij.

Podpira zdravo delovanje trombocitov: Pomaga vzdrževati normalno aktivnost agregacije trombocitov, podpira zdrav krvni pretok in cirkulacijo.

2. Podpira zdravje presnove

Izvleček škrlatne koruze je znan po svoji sposobnosti podpiranja zdrave glukoze v krvi in ​​presnovne funkcije:

Podpira zdravo raven glukoze po-obroku: antocianini iz vijolične koruze pomagajo upočasniti prebavo in absorpcijo ogljikovih hidratov z zaviranjem encimov alfa-glukozidaze in alfa-amilaze v prebavnem traktu, kar vodi do postopnejšega sproščanja sladkorja v krvni obtok po obrokih.

Podpira zdravo občutljivost za inzulin: klinične raziskave kažejo, da izvleček škrlatne koruze, -bogat z antocianini, pomaga telesu vzdrževati zdravo delovanje inzulina in podpira učinkovit vnos glukoze v celice.

Podpira cilje uravnavanja telesne teže: izvleček vijoličaste koruze je lahko koristna sestavina celovitih programov uravnavanja telesne teže, saj pomaga stabilizirati raven glukoze po-obroku in zmanjša poznejšo željo.

3. Zagotavlja močno antioksidativno zaščito

Ekstrakt škrlatne koruzeje eden najbogatejših naravnih virov antocianinov:

Visoka vrednost ORAC: izvleček škrlatne koruze ima vrednosti absorpcijske zmogljivosti kisikovih radikalov 8.000-12.000 μmol TE/g (za 10-odstotno vsebnost antocianina), kar je med najvišjimi izvlečki iz hrane, primerljivo z divjimi borovnicami in acai.

-Nevtralizacija prostih radikalov s širokim spektrom: nevtralizira več vrst prostih radikalov, vključno z DPPH, ABTS, superoksidnim anionom (O₂⁻), hidroksilnim radikalom (•OH) in peroksilnim radikalom (ROO•).

Kelacija kovin: veže pro{0}}oksidantne prehodne kovinske ione (Fe²⁺, Cu²⁺), ki preprečuje nastanek škodljivih hidroksilnih radikalov v Fentonovi reakciji.

Podpira celično zdravje: pomaga zaščititi celično DNK, beljakovine in lipide pred oksidativnimi poškodbami.

4. Podpira zdravje oči in vizualno funkcijo

V skladu s tradicionalno uporabo in sodobnimi raziskavami škrlatna koruza zagotavlja dragoceno podporo zdravju oči:

Podpira zdravje mrežnice: Antocianini se kopičijo v tkivih mrežnice in pomagajo zaščititi fotoreceptorske celice pred oksidativnim stresom, ki ga povzroči izpostavljenost modri svetlobi digitalnih zaslonov in sončne svetlobe.

Podpira prilagajanje nočnega vida: Pomaga ohranjati zdravo regeneracijo rodopsina (vidno vijoličnega) v paličastih celicah, podpira sposobnost oči, da se prilagodijo -svetlobnim pogojem, in skrajša čas, potreben za prilagajanje na temo.

Zmanjšuje utrujenost vida: številne klinične študije dokazujejo, da izvlečki,-bogati z antocianini, znatno zmanjšajo simptome naprezanja oči, vključno s suhostjo, zamegljenim vidom in nelagodjem, povezanim z dolgotrajno uporabo zaslona.

product-612-408

 

Aplikacije

1. Naravno barvilo za živila

To je največja in najhitreje-naraščajoča uporaba.Vijolični koruzni ekstrakt v prahudaje čisto-označeno vijolično-rdečo barvo, ki ostane stabilna tudi pri vročini.

Pijače: odlično se obnese v sokovih, športnih pijačah, gaziranih pijačah in čajih. Dobro prenaša nizek-pH (3-4) in pasterizacijo.

Pekovski izdelki: ohranijo barvo tudi po peki na visoki temperaturi (180-200 stopinj). Odličen za vijolične kruhke, torte, mafine in naravne "rdeče žametne" alternative.

Žita in prigrizki: Uporablja se v kosmičih za zajtrk, granolah, prigrizkih, napihnjencih in krekerjih.

Slaščice: kot nalašč za gumijeve bombone, trde bonbone, marshmallowe in glazure, ker je odporen na visoke temperature.

Mlečni izdelki in alternative: deluje v jogurtu, sladoledu in mleku na-rastlinski osnovi. Stabilno pri temperaturah predelave mleka.

Omake in začimbe: Uporablja se v kečapu, omaki za žar, pekočih omakah, marmeladah in želejih. Preživi postopke konzerviranja.

2. Prehranska dopolnila

Vijolična koruza se uporablja kot sestavina-bogata z antioksidanti pri:

Kapsule in tablete (za zdravje srca, metabolizem in splošno dobro počutje)

Gumiji (velika toplotna stabilnost za proizvodnjo)

Tekoče kapljice in tinkture

Mešanice pijač v prahu (lahko se raztopijo v vodi)

3. Kozmetika in osebna nega

Nega kože: serumi, kreme, maske in toniki za antioksidativne učinke in učinke proti- staranju.

Nega ustnic: balzami za ustnice, olja in glosi z naravnim vijolično-rdečim odtenkom.

Nega las: Šamponi in balzami za vijolične ali srebrne lase – naravna alternativa sintetičnim barvam.

Kopalni izdelki: kopalne bombe, geli za tuširanje in mila za roke z naravno vijolično-rdečo barvo.

 

Izdelek Kvalifikacije

Vzpostavljeni so certifikati, kot so ISO9001, ISO22000, FAMI-QS, IP(NON-GSO), košer in halal.

product-1-1

Svetovne razstave

trade show11

Tovarniški pogled (kliknite za podrobnosti videoposnetka)

product-1-1

Priljubljena oznake: škrlatni koruzni izvleček v prahu, Kitajska, tovarna, proizvajalci, dobavitelj, proizvajalec, trgovina na debelo, nakup, cena, v razsutem stanju, najboljše, naprodaj

Pošlji povpraševanje

whatsapp

Telefon

E-pošta

Povpraševanje

torba