Kaj je avokadovo olje v prahu?
Avokadovo olje v prahuje nekakšen bel do umazano bel ali skoraj rumen tekoči prašek, ki vsebuje avokadovo olje, ki je homogenizirano z različnimi nosilci in kapsulirano v kapsule. Izdelek je nevtralnega okusa in vonja, topen v hladni vodi. Zagotavlja prednosti avokadovega olja v priročni obliki v prahu.
Korist avokada
Avokado je bogat z vitaminom E in enkrat nenasičenimi maščobnimi kislinami, kot sta oleinska kislina (omega 9) in palmitoleinska kislina (omega 7), izboljša pa tudi absorpcijo karotenoidov in drugih hranil. Tako sadje kot olje sta zelo privlačna za potrošnike zaradi sorodnega zdravja. Običajno velja za zdravo mastno sadje.
Je bogat vir (20 % ali več dnevne vrednosti, DV) več vitaminov B (kot je 28 % DV v pantotenski kislini) in vitamina K (20 % DV), z zmerno vsebnostjo (10-19 % DV) vitamina C, vitamina E in kalija. Avokado vsebuje tudi fitosterole in karotenoide, kot sta lutein in zeaksantin.
Lastnosti
|
Lastnosti avokadovega olja |
||
|
Dim točka |
250 stopinj (482 stopinj F) |
|
|
Nasičene maščobne kisline |
11.6 |
|
|
Mononenasičena maščobna kislina |
Skupaj |
70.6 |
|
Oleinska kislina (Ω-9) |
55-66 | |
|
Polinenasičene maščobne kisline |
Skupaj |
13.5 |
|
-Linolna kislina (Ω-3) |
1 | |
|
Linolna kislina (Ω-6) |
12.5 | |
|
Razmerje Ω-3:6 |
12.5:1 | |
|
* Hranilne vrednosti so izražene v odstotkih (%) glede na maso celotne maščobe. |
||
Zakaj izbrati HSF vegelipi®Avokadovo olje v prahu?
- Prednosti mikroinkapsuliranega lipidnega praška
S svojimi vodilnimi tehnologijami v svetu, vključno z emulgiranjem, vdelavo, razpršilno granulacijo WURSTER in večstopenjsko polimerizacijo, so lipidni praški za mikroinkapsulacijo podjetja HSF Biotech zelo dobrodošli v prehrambeni industriji zaradi naslednjih prednosti:
Izboljšana stabilnost aktivnih sestavin glede na kisik, svetlobo, temperaturo itd
Počasno sproščanje učinkovin
Boljša učinkovitost glede topnosti v hladni vodi
Prekriti vonji in okusi surovin
Lažje rokovanje in pretočnost
- Postopek mikrokapsulacije HSF
List s sestavinami
|
Formula 1: MAV-A50 |
||
| Avokadovo olje |
Večje ali enako 50.0% |
|
| Arabski gumi |
40.0%-50.0% |
|
|
Formula 2: MAV-SM50 |
||
|
Avokadovo olje |
Večje ali enako 50.0% |
|
|
maltodekstrin |
25.0%-35.0% |
|
|
Škrob natrijev oktenilsukcinat |
15.0%-25.0% |
|
|
Enojni in dvojni glicerinski ester stearinske kisline |
Manjše ali enako 0,3 % |
|
|
SiO2 |
Manj ali enako 1,5 % |
|
|
Mešani tokoferoli |
Manjše ali enako 0,02 % |
|
Dejstva o hranilni vrednosti
|
MCT-SM50 |
||
|
Predmeti |
Na 100 g |
NRV % |
|
energija |
2649 (kJ) |
32% |
|
Beljakovine |
0(g) |
0% |
|
maščoba |
50.0(g) |
83% |
|
Ogljikovi hidrati |
47.0(g) |
16% |
|
sladkor |
5.5(g) |
|
|
Prehranske vlaknine |
0(g) |
0% |
|
Natrij |
40 (mg) |
2% |
Potrdilo o analizi
Aplikacije
Avokadovo olje v prahuje široko prisoten v suhih mešanicah, trdih pijačah, pekovskih živilih, omakah, medicinskih živilih itd.
Standardi
-
l Proizvedeno po ISO 9001 in ISO 22000.
-
l Avokadovo olje v prahu je certificirano košer in halal.
Shranjevanje
-
Izdelek lahko hranite 18 mesecev pri sobni temperaturi v neodprti originalni embalaži. Hraniti ga je treba v tesno zaprtih posodah pri sobni temperaturi in zaščiteno pred vročino, svetlobo, vlago in kisikom.
Tovarniški pogled (kliknite za podrobnosti videoposnetka)
 |
|
 |
 |
|
 |
 |
|
 |
Priljubljena oznake: avokadovo olje v prahu, Kitajska, tovarna, proizvajalci, dobavitelj, proizvajalec, trgovina na debelo, nakup, cena, razsuto, najboljše, naprodaj
