DHA v glavnem prihaja iz globokomorskih rib in morskih mikroalg.

DHA najdemo le v ribah in nekaj školjkah. Ribe z visoko vsebnostjo DHA so tuna, palamida, losos, skuša, sardela, šur, mečarica, tuna, rumena rogljička, sara, jegulja, dlaka, krap itd. Vsebnost DHA lahko doseže več kot 1000 mg. Pri določeni vrsti rib je del, bogat z DHA, orbitalna maščoba, ki ji sledi ribje olje. Druga živila, kot so žita, krompir, maslo, rastlinska olja, mast ter zelenjava in sadje, skoraj ne vsebujejo DHA.
Zato je z vidika prehranjevanja in zdravja možganov najbolj priročen in učinkovit način, da ljudje dobijo dovolj DHA, uživanje rib. Strokovnjaki poudarjajo, da je DHA zelo težko pridobiti neposredno iz morskih rib. Sodobni znanosti je uspelo ekstrahirati DHA z izjemno visoko čistostjo, navadni potrošniki pa jo lahko dopolnijo z uživanjem DHA izdelkov.
Obstajata dva različna vira DHA, ribje olje DHA in olje alg DHA
Izdelki DHA so v glavnem pridobljeni iz globokomorskih rib, morskih mikroalg. Razlika med obema je v tem, da prvi obstaja večinoma v obliki etil estra, drugi pa večinoma v obliki trigliceridov. Prvi ima višjo stopnjo absorpcije v človeškem telesu, je varnejši in stabilnejši.
Ribje olje DHA se pridobiva predvsem iz morskih rib in ima visoko vsebnost maščobnih kislin. Bogata je z omega{0}} maščobnimi kislinami, predvsem EPA in DHA. Glavna funkcija EPA je zmanjšati lipide v krvi in razširiti krvne žile, zato je primernejša za ljudi srednjih in starejših let.
Olje alg DHA se najprej pridobi s prečiščevanjem mikroalg z metodo bioinženiringa, nato pa ekstrakcijo in rafiniranjem. Je bogat z DHA in ne vsebuje EPA. DHA iz alg je na splošno varnejša od ribjega olja in je edini vir DHA za otroke, ki ga je odobrila FDA.
HSF Biotech zagotavlja visokokakovostno olje algDHA prahin je zavezan k zagotavljanju visokokakovostnih storitev potrošnikom.





