1. V zgodnjih sedemdesetih letih prejšnjega stoletja je bilo olje večernice odobreno kot prehransko dopolnilo v Združenem kraljestvu. Od takrat so Avstralija, Kanada in druge države odobrile uporabo olja večernice kot prehranskega dodatka ali funkcionalne sestavine hrane. Nekatera podjetja so razvila vrsto prehranskih izdelkov in posebnih živil, ki vsebujejogama{0}}linolenska kislina, kot so prehranski izdelki za dojenčke, ki se prodajajo na Švedskem in v Švici, ter prehranski izdelki za starejše in rekonvalescente, ki se prodajajo v Franciji na mednarodni ravni. Oboje je olje večernice, v katerem lahko človeško telo -linolensko kislino neposredno zaužije. Poleg tega se gama{1}}linolenska kislina uporablja tudi v funkcionalnih živilih, kot so zamrznjeno sadje, sladkarije, pijače in čokolada.
2. Gamma linolenic acid can also be used as a medicine. A large number of research results show that -linolenic acid has a significant reversal effect on clinical symptoms caused by the lack of "essential fatty acids" in the body. These symptoms are manifested as follows: causing changes in tissue fatty acid metabolism, affecting enzyme systems in lipid (such as lipoprotein lipase, lecithin cholesterol phthaloyl-converting enzyme activity), and interfering with hepatic fatty acid synthesis. Therefore, gamma-linolenic acid is the main drug for the treatment of some patients with deficient in vivo enzyme system. For patients with allergic eczema, it can significantly improve skin condition and relieve itching. For diabetic patients, supplementing -linolenic acid can restore the function of damaged nerve cells, reduce serum cholesterol and triglyceride levels, and inhibit platelet aggregation in the body. Therefore, gamma-linolenic acid is more effective in preventing and treating athe rosclerosis, hyperlipidemia and obesity.
3. Gama linolenska kislinaima dobre fiziološke in biokemične funkcije ter ima pomembno vlogo pri prehrani, kondiciji, zaščiti in učinkovitosti človeške kože. Če ga dodate kozmetiki, lahko preprečite staranje in naredite kožo nežno. Izdelki, ki so dodani z gama-linolensko kislino, nimajo le dobre-prijaznosti do kože, nimajo mastnega občutka, ampak imajo tudi protivnetne-vnetne in protiv-grobe učinke ter imajo tudi dober učinek pri zdravljenju nekaterih ran in kožnih bolezni.