MCTje srednjeverižni triglicerid. Glavni sestavini sta kaprilna kislina in kaprinska kislina, imenovana tudi triglicerid kaprilne kisline. Srednjeverižne maščobne kisline so molekule, sestavljene iz 6 do 12 atomov ogljika. Manj ogljikovih atomov vsebuje maščobna kislina, lažje je prebavljiva in jo človeško telo uporablja.
Kako dolgo deluje MCT?
1. Hitra prebava: trigliceridi se z delovanjem žolčnih kislin v tankem črevesu emulgirajo v drobne koloidne kapljice. Pod delovanjem lipaze trebušne slinavke ga po hidrolizi absorbirajo črevesne epitelijske celice
2. Hitra stopnja absorpcije: srednjeverižne maščobne kisline se lahko neposredno absorbirajo iz črevesnih epitelijskih celic v samo nekaj minutah in nato vstopijo v krvni obtok. Hitrost prebave in absorpcije je približno 4-krat večja kot pri dolgoverižnih maščobnih kislinah. Akumulacije maščobe ni enostavno oblikovati.
3. Hitra proizvodnja energije: ima hitrost presnove, primerljivo z glukozo, in lahko hitro zagotovi energijo. Ko se energijske potrebe osebe&povečajo, se lahko MCT dopolni.
Če povzamemo, bo vaše telo neposredno uporabljalo MCT za energijo, namesto da bi se shranilo kot maščoba v telesu. Pomaga tudi pri odstranjevanju škodljivih mikroorganizmov iz črevesja. Ima antioksidativne in protivnetne lastnosti.
Kako uporabljati MCT za hujšanje?
Podpira hujšanje s povečanjem sitosti, zmanjšanjem maščobe, proizvodnjo ketonov in izboljšanjem črevesnega okolja. Zelo dobro vpliva na boj proti lakoti. Ko povečate odmerek MCT v hrani, bo telo zmanjšalo porabo hrane in porabo kalorij. Tako ga lahko dodate številnim živilom in pijačam, kot so smutiji, solatni prelivi, kava itd. Uporaba MCT prahu je eden od načinov za izboljšanje tolerance. Dodate ga lahko v mlečne napitke, domače keto mafine ali kruh. Prav tako je dobra izbira jemati hrano in zdravstvene izdelke, ki ga uporabljajo kot aditiv za živila.
Kdaj jemati MCT?
Učinkovito je jemanje kadarkoli v dnevu. Vendar pa lahko izberete čas za uživanje hrane, da čim bolj izkoristite prednosti različnih ciljev. Če poskušate zmanjšati maščobo, je najprimernejši čas za uživanje praviloma zjutraj.' Raje ga dodajte, preden greste v telovadnico. Zaradi svojih metabolnih lastnosti,MCTse v nekaj minutah pretvori v ketonska telesa. Mišične celice ga lahko uporabijo kot gorivo za dokončanje treninga in celo premikanje vaših meja.