Športna prehrana
Srednjeverižni trigliceridise hitro absorbirajo v dvanajstniku in se skozi portalno veno neposredno prenašajo v jetra za hitro oskrbo z energijo, dopolnjujejo porabo energije, povečujejo vzdržljivost, hkrati pa zmanjšujejo porabo beljakovin in preprečujejo utrujenost mišic zaradi vadbe. Prav tako lahko izboljša absorpcijo mineralov in esencialnih maščobnih kislin. Zato se lahko uporablja za oskrbo s hranili in obnavljanje utrujenosti pri intenzivnem športu in fizičnem delu.
Dietna hrana
V primerjavi z drugimi lipidi imajo srednjeverižni trigliceridi nekoliko nižje kalorije (8,3 Kcal& 9,0 Kcal), kar lahko izboljša sitost, na splošno pa se srednjeverižni trigliceridi uporabljajo le kot energijske snovi in se ne kopičijo v maščobnem tkivu. Zmanjšanje porabe beljakovin in zgoraj omenjene odlične funkcije omogočata, da se srednjeverižni trigliceridi kot nov material za hujšanje široko uporabljajo pri razvoju izdelkov za hujšanje.
Otroška hrana
Zaradi nizke aktivnosti lipoprotein lipaze in jetrne lipaze pri dojenčkih in majhnih otrocih je nizka tudi raven karnitina, ki zlahka povzroči odlaganje maščobe v organih. Srednjeverižni trigliceridi se lahko hitro absorbirajo v dvanajstniku, njegova absorpcija pa ni odvisna od aktivnosti esteraze in žolčne kisline; v jetrih transport srednjeverižnih trigliceridov ni odvisen od transportnega sistema karnitina; zato lahko srednjeverižni trigliceridi kot snov, ki hitro zagotavlja energijo, spodbujajo rast in razvoj dojenčkov, katerih prebavni sistem še ni v celoti razvit, zlasti nedonošenčkov in šibkih dojenčkov.
Klinična uporaba
Srednjeverižni trigliceridi niso samo enostavni za prebavo in absorpcijo v človeškem telesu, ampak se tudi hitreje izločijo iz krvi. Zato so srednjeverižni trigliceridi zelo primerni za bolnike s pooperativnimi, okužbami in opeklinami kože.
Ketogenemu učinku MCT so vedno posvečali pozornost in uporabljali. Ketogena dieta, oblikovana z MCT, pomaga izboljšati odpornost na zdravila pri zdravljenju epilepsije; uporaba MCT za spravljanje bolnikov s tumorji v stanje ketoze lahko zavira presnovo in rast glukoze tumorja' ter lahko ohrani prehransko stanje bolnika'
Srednjeverižni trigliceridi se lahko uporabljajo tudi pri bolnikih s podhranjenostjo, alergijo na hrano, kronično drisko, malabsorpcijo maščob, sindromom kratkega črevesa, črevesno fistulo, vnetno črevesno boleznijo, zamaščenimi jetri, pankreatitisom in drugimi bolniki. Poleg tega srednjeverižni trigliceridi nimajo škodljivih učinkov na koncentracijo glukoze v krvi in inzulina, zato je primeren tudi za ljudi s sladkorno boleznijo.