ESTRI FITOSTEROLOV (RASTLINSKI STEROL IN STANOLA ESTRI)

Oct 13, 2016 Pustite sporočilo

Dobrodošli na HSF Biotech ~ ~

ESTRI FITOSTEROLOV (RASTLINSKI STEROL IN STANOLA ESTRI)

Izraz andquot;fitosteroliandquot; zajema rastlinski steroli in stanoli rastlin. Rastlinski steroli so naravno prisotne snovi prisotne v prehrani predvsem kot manjše sestavne dele rastlinskih olj. Rastlinskih stanolov, ki se pojavljajo v naravi na nižji ravni, so spojine hidrogeniranje posameznih rastlinskih sterolov. Povišane ravni holesterola v krvi je ena od dobro uveljavljena dejavniki tveganja za bolezni srca in ožilja; rastlinski steroli in stanoli rastlin so učinkoviti pri zniževanju plazme skupno in nizko gostoto lipoproteinov (LDL) holesterola, ki se pojavi tako, da zavira absorbcijo holesterola iz tankega črevesa. Da bi dosegli holesterola, zniževanje koristi približno 1 g/dan rastlinskih sterolov ali rastlinskih stanolov morali izgorijo. V primerjavi, normalno vnosa (tj. brez alkoholiziranje) je med 200-400mg/dan rastlinskih sterolov ker normalno vnosa rastlinskih stanolov zanemarljiva.

Obogatitev hrane kot so margarine z estri fitosterolov je bil pomemben razvoj v funkcionalnih živil pri izboljšanju sposobnosti zniževanje holesterola tradicionalnih živilskih proizvodov. Porabe povprečne količine širjenje na dan (približno 20g v zahodni Evropi) dopolni z med 8-10 % rastlinskega sterola ali rastlinskega stanola znižuje serumskega skupnega holesterola in LDL holesterola, 8-13 % - to znaša poraba med 1.6-2.0g rastlinskih sterolov ali rastlinskih stanolov na dan. Rastlinski steroli in stanoli, obrat zdi, da se brez nevarnosti za zdravje, ob izkazalo, da ni neželenih učinkov v številnih študijah pri ljudeh. Oni ne smejo kazati znakov toksičnosti tudi pri visokih odmerkov in gastro-intestinalno absorpcijo je nizka. V Združenih državah Amerike, skupina neodvisnih strokovnjakov sklenila, da estre rastlinskih olj rastlinski steroli in estri stanola rastlin so varni za uporabo kot sestavine v rastlinskem olju namazi. Poleg v Evropski uniji mnenje Znanstvenega odbora za hrano (SCF) sklenil, da uporaba estrov fitosterolov v rumeni maščobni namazi (Max 8 % prosti fitosteroli) je varna za uporabo v humani medicini. Pred kratkim SCF in njegov naslednik, je Evropska varnost hrane (EFSA) skozi svoj znanstveni svet za dietetične izdelke, prehrano in alergije, je priporočljivo da sterola, ki vsebujejo živila ne sme uživati v zneske v skupni fitosterolov vnosi, ki presegajo 3 g/dan. Vendar, novejši odobritev za njihovo vgradnjo v drugih živilih je bilo težje potrošniki vedeti, ali so jih drži ta nasvet.

EFSA v 2008 ocenjuje, da so na voljo znanstveni dokazi utemeljeno zdravstvene trditve "rastlinskih sterolov se je izkazalo za nižje/zmanjšanje holesterola v krvi. Zniževanje holesterola krvi lahko zmanjša tveganje za koronarno srčno diseaseandquot;. EU uredba zahteva, da je na etiketi "je izjava, da proizvod ni namenjen za ljudi, ki potrebujejo za nadzor svojih holesterol v krvi".

Zahvaljujemo se vam za vaše gledanje, prosim potipati prost v stik z nami. Pričakujemo vaš odgovor!

Tel: +86-29-6265 1717

E-pošta:Sales@healthfulbio.com


Pošlji povpraševanje

whatsapp

teams

E-pošta

Povpraševanje