Kaj je DHA?
Dokozaheksaenojska kislina (na kratko DHA)je pomemben član družine večkrat nenasičenih maščobnih kislin n-3 s sistematičnim imenom all-cis-4,7,10,13,16,19-dokozaheksaenojska kislina. Zaradi edinstvene strukture s petimi dvojnimi vezmi ima DHA posebno in pomembno vlogo pri zdravju ljudi. DHA je prisoten predvsem v možganski skorji in mrežnici človeškega telesa. Raziskave so pokazale, da ima DHA pomembno vlogo pri preprečevanju možganske tromboze, spodbujanju sinteze možganov pri dojenčkih, intelektualnem razvoju dojenčkov in majhnih otrok, protivnetnih učinkih in antiaritmiji. Na podlagi teh pomembnih funkcij DHA se pogosto uporablja v prehrambeni, medicinski in krmni industriji.
Kakšne so prednosti DHA za dojenčke?
DHA spodbuja zorenje fotoreceptorskih celic mrežnice, kar je koristno za razvoj vidnih živčnih celic.
DHA spodbuja razvoj možganskih celic. DHA je glavna sestavina živčnih prenosnih celic in celičnih membran. Lahko vzdržuje normalne fiziološke aktivnosti živčnih celic in sodeluje v procesu razmišljanja in oblikovanja spomina v možganih.
Ostali učinki DHA se postopoma prepoznavajo in potrjujejo. Ugotovljeno je bilo, da ima DHA zelo pomembno vlogo tudi pri odraslih, na primer pri zmanjševanju poporodne tesnobe in odložitvi Alzheimerjeve bolezni.
Kako lahko dojenčki dodajo DHA?
Najprej je treba opozoriti, da DHA in ribje olje nista ista stvar. Ribje olje vsebuje vitamina A in D in nekateri starši morda zmotno verjamejo, da je isto kot DHA, ker oba vsebujeta črki A in D, vendar sta v resnici različni. Vitamin D je vitamin, ki ga morajo dojenčki po rojstvu redno dodajati zunaj.
Ali DHA potrebuje tudi zunanje dodatke? ja Človeško telo ne more proizvesti dovolj DHA za lastne potrebe, DHA pa je bistveno hranilo za razvoj možganov. Zato je za nadomestitev potreben vnos DHA.
Metoda dodajanja DHA se razlikuje glede na način hranjenja
- Za dojenčke, ki so izključno dojeni od 0 do 6 mesecev
Za dojenčke, ki so izključno dojeni od 0 do 6 mesecev, je materino mleko najboljši vir DHA. Zato je pomembno, da imajo matere zadostno količino DHA v telesu. V »Priporočilih za hranjenje dojenčkov in majhnih otrok 0-3 let«, ki jih je konec leta 2016 izdala Skupina za pediatrično zdravje Kitajskega zdravniškega združenja, je navedeno, da uravnotežena prehrana in 1-2 porcij globokomorskih rib na teden za zdrave matere lahko zagotovijo zadostne ravni DHA v materinem mleku brez potrebe po dodatnih dodatkih.
Če pa je mati podhranjena ali se prehranjuje vegetarijansko, bo poleg dodajanja več vitaminov morda potreben dodaten dodatek DHA. Da bi se izognili prekomernemu vnosu živega srebra, se priporoča izogibanje uživanju velikih vrst rib. Medtem ko je prekoračitev mejne vrednosti živega srebra v globokomorskih ribah zaskrbljujoča, je splošno načelo, naj matere redno uživajo razmeroma varne globokomorske ribe in razmislijo o dodatnem DHA, če je potrebno.
- Za dojenčke, hranjene z adaptiranim mlekom od 0 do 6 mesecev
Ker dojenčki, hranjeni z adaptiranim mlekom, ne morejo dobiti kakovostne in zadostne količine DHA iz materinega mleka, je ključnega pomena, da izberete adaptirano mleko, ki vsebuje ustrezno in lahko absorbirano količino DHA. Če adaptirano mleko ne navaja posebej dodatka DHA, vendar je dojenček že navajen na trenutno adaptirano mleko in dobro raste, lahko razmislite o dodajanju DHA z ustrezno obliko dodatka. Dodatki DHA so na voljo v obliki ribjega olja ali virov, pridobljenih iz alg. Za majhne dojenčke so primernejši dodatki, pridobljeni iz alg.
- Hranjenje po 6 mesecih
Za dojenčke, ki začnejo z dopolnilno prehrano po 6 mesecih, velja enako načelo kot prej. Materino mleko ostaja najboljši vir DHA, materina uravnotežena prehrana pa lahko zagotovi zadostno oskrbo z DHA. Mlečna formula z zadostno vsebnostjo DHA lahko zadosti tudi otrokovim potrebam. Če mlečna formula ne vsebuje dodane DHA, lahko razmislite o dodatnem dodatku.
Po uvedbi dopolnilnih živil je priporočljivo v otrokovo prehrano zavestno vključiti živila, bogata z DHA. Vendar pa mora to temeljiti na otrokovi starosti, toleranci do dopolnilnih živil in morebitnih alergijah, ki jih ima. Na primer, globokomorske ribe, zlasti mastne ribe, in ribje olje imajo relativno veliko DHA. Primerna so tudi živila na osnovi alg, čeprav so možnosti za dojenčke omejene. Oreščki in suho sadje niso idealni viri DHA, ker orehi na primer vsebujejo alfa-linolensko kislino (ALA), ki se lahko v telesu pretvori v DHA, vendar zelo malo. Otrokom, mlajšim od 3 let, ni priporočljivo neposredno uživati celih oreščkov zaradi nevarnosti zadušitve, pri dojenčkih z alergijami pa je potrebna previdnost.
Zato je ključnega pomena dopolnjevanje z varnimi globokomorskimi ribami in živili na osnovi alg. Za dojenčke, starejše od 2 let, ki so prenehali z dojenjem, se priporoča nadaljevanje uživanja mlečnih izdelkov. Glede na to, ali mlečni izdelki vsebujejo DHA in prehranjevalne navade dojenčka, lahko dodatek z dodatki DHA razmislite o potrebi.
Če povzamemo, DHA je znana kot "zlato možganov" in je koristna za razvoj otrokovih možganov in mrežnice. Materino mleko je najboljši vir, vendar so druge možnosti, kot so adaptirano mleko z dodano DHA, globokomorske ribe, živila na osnovi alg, oreščki in dodatki DHA, pomembni načini za pridobivanje DHA za dojenčke. Izbira načina jemanja je odvisna od starosti dojenčka in načina hranjenja.
HSF Biotech Fermtek™ Schizochytrium Algal DHA olje
Trenutno industrijska proizvodnja DHA temelji predvsem na ekstrakciji iz olja globokomorskih rib. Vendar pa ima postopek ekstrakcije iz ribjega olja več pomanjkljivosti. Ti vključujejo močan vonj po ribah, visoko vsebnost holesterola, dovzetnost za podnebje in spremembe lokacije, ki povzročajo nestabilne ravni DHA.
Poleg tega DHA pogosto spremlja EPA v ribjem olju, zaradi česar je postopek ločevanja zapleten, stroški ekstrakcije pa visoki. Te pomanjkljivosti močno ovirajo industrijski razvoj DHA. Uporaba fermentacije za proizvodnjo DHA je pritegnila veliko pozornost domačih in mednarodnih raziskovalcev zaradi svojih prednosti, kot so visoka vsebnost, stabilna kakovost in izkoristek proizvoda, enostavna sestava maščobnih kislin, odsotnost vonja po ribah in enostavna ekstrakcija.
HSF Biotech Company je podjetje, specializirano za proizvodnjo Schizochytrium Algal DHA Oil. Ta vrsta olja je pridobljena iz edinstvene vrste mikroalg, imenovane Schizochytrium, ki je znana po visoki vsebnosti dokozaheksaenojske kisline (DHA).
Schizochytrium Algal DHA Oil je veganska in trajnostna alternativa tradicionalnim dodatkom DHA na osnovi rib. Ima visoko biološko razpoložljivost, zaradi česar je odličen vir DHA za posameznike, ki ne uživajo rib ali ribjih izdelkov.
Proizvodni proces HSF Biotech zagotavlja, da je Schizochytrium Algal DHA Oil najvišje kakovosti in čistosti. Podjetje uporablja napredno tehnologijo za pridobivanje in čiščenje olja, hkrati pa zmanjšuje morebitne negativne vplive na okolje.
Schizochytrium Algal DHA Oil podjetja HSF Biotech je vrhunski izdelek, ki ponuja varen, učinkovit in trajnosten vir DHA za posameznike, ki želijo izboljšati svoje splošno zdravje in dobro počutje.
Če želite prejeti BREZPLAČNE VZORCE, kontaktirajte naše strokovnjake nasales@healthfulbio.com.